南蛮漬けから始まる献立の夜 レシピあり

南蛮漬けから始まる献立の夜
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    おいしそう!

こんにちは。花粉がパワフルに風に舞う東京です。そろそろピークという予測にかけています!(笑) さて、長浜以来、昭和の猫さん気分で、すっかり小魚づいている我が家のシェフです(笑)。 ○豆鯵の南蛮漬け、玉葱、人参、青葱、茹でもやし →作る★ ○もずく奴、シークワーサー胡椒(沖縄) ○きのこ、葱の味噌汁 ○Bで始まる軽めの(笑)大人飲み物 [作る] ○豆鯵の南蛮漬けを作っておく。 1)南蛮酢を作る:米酢......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。