刻んで揚げただけに美味しさプラス。香る春の和晩酌。レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。氷雨から一転、桜が開くような暖かい一日でした。この夜は、お一人様晩酌の気軽な夜でしたから、フィンガーフードでビールにしようって思いました(笑)。素材を活かして、刻んで揚げただけ(笑)。手軽に、食感や香りが活きている調味料も使いました。 ○小海老のコーン・ミールまぶし揚げ→作る★ ○沖縄産ジーマミ豆腐 ○鯛造り・山口の竹輪→軽く炙ってから捻り切り ○福岡、かば田の無着色明太子 →解し......