春先のご当地メニュー：チキン南蛮丼

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おいしそう！

こんにちは。日本の春といえば、新人さんが集まる時期です。外来食堂の案内を兼ねて、お昼に寄りました。本日の定番定食 490円は、チキン南蛮丼でした。味噌汁、サラダ、ジャーマンポテトという名前のじゃが芋ソーセージ炒め(笑)、付き。チキン南蛮は、卵入り衣で揚げた鶏肉に、甘酢だれをからませて。らっきょうの酸味のある、ゆで卵のこくのあるタルタルソースをかける料理です。野菜も沢山あわせて、食欲をさそう料......