器デビュー(笑)の優しいチキン・シチューレシピあり

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おいしそう！

ハッキリした味で脂ギッシュ(笑)な生姜焼き、ざくざく食感で甘旨なキャベツ。それをまとめる要に据えたのが、優しいチキン・シチュウです。大ぶりに切り分けた鶏もも、じゃが芋、人参、玉葱を、ふっくら煮て、あむっと食すよう作りました。いでよ、ルク！(笑) …もちろんストウブ鍋でも(笑)。この日、ストウブは別のお仕事していましたから(笑)。［作る］ 1)鶏ももは皮をはぎ、大きく切り分ける。じゃが芋、人......