レモングラスで爽やか夏ディップ レシピあり

レモングラスで爽やか夏ディップ
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    おいしそう!

レモンを思わせる爽やかな香り。その香りを活かして、マヨネーズ控えめのディップを考えてみました。 揚物に添えるディップにお薦めです。 ■レモングラス香る!グリーン・ディップ [材料]二人分ほど マヨネーズ 小さじ2 国産胡瓜のレリッシュ 小さじ4 GABANレモングラス 4本 [作る] 1)器にレリッシュを取る。キッチンハサミでレモングラスを切りながら、加えて、馴染ませて15分以上、おく。 2......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。