季節に追い付く！栗ご飯レシピあり

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おいしそう！

やっとの休日を迎える前夜、素敵な頂き物をしました。それを抱えて帰りながら、「今年も間に合ったぁ！」と、疲れていながらも、安堵の気持ちになりました。そう、栗ご飯に間に合ったのです(ニッコリ)。頂戴した後は冷蔵庫でねかせて。早朝に、水にあけて。一つも浮かないのに、拍手して。しぶ皮まで剥いて、糖蜜煮にする形よいものを選り分けて。［作る］といでから浸水させておいたお米二合に、藻塩を小さじ2、......