レシピブログ
こんばんは。激しい雨音がする夜です。秋雨とは思えない…。 前日から15度ちかく、気温が急降下! こんな夜は、北海道を意識したごはん、いってみました。 ○札幌気分でスープ・カレー (鶏手羽、じゃが芋、人参) →作る★ ○チーズ・クルチャ ○豚舌と野菜のレモン風味蒸し炒め ○めかぶの酢の物、卵黄おとし ○炭酸水、あるいはBで始まる大人飲み物(笑) チーズ・クルチャは、もっちりトロケ延びするチ......
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