あっさり風味で、しっかり噛む：豚舌＆野菜炒めレシピあり

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おいしそう！

北海道ごはん、スープカレーのお供なら、ラムでジンギスカンっがお約束の気がします(笑)。あいにく、冷凍庫にラム不在でした(笑)ので、食感のいい北海道産の豚舌を、使って、野菜を沢山とる、蒸し炒めにしました。 ■豚舌と野菜のレモン風味蒸し炒め［材料の目安］二人分で豚舌 3mm厚、150g程、→レモン＆塩をふっておく長葱２本 →5cm長に切り分けしめじ 1袋 →石附を除き、ほぐすキャ......