野菜の直球おかずと大麦お粥の献立 レシピあり

野菜の直球おかずと大麦お粥の献立
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    おいしそう!

外気温がどんどん下がっていきます。夜半には氷点下になるというので、早く休みたいと思った夜でした。 朝ごはんのゆうな? ○大麦お粥に温泉卵 ○煮豚大根 ○オリーブの実の糠漬け (人参と胡瓜) ○菠薐草の暖かいおひたし ○沖縄もずく酢 ○玄米茶 彩りおかずとして、野菜の直球おかずを調えました。 煮豚大根は、豚ばら塊を煮て、常備菜として作った、煮豚からの展開です。端っこや不揃い部分と、昆布出汁+日本酒......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。