里山の春をいただく♪ 筍、かたくり、こごみ♪ レシピあり

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おいしそう！

夜、到来物の箱をあける。わぁっ！香りが素敵っ！プチプチにしっかり包まれた向こうには、絶対、筍が居るっ(笑) そこから始まった、里山の春をいただく献立です(ニッコリ)。 ○かたくりの、おひたし ○こごみの、胡麻和え ○筍、さくりと焙って ○宇部の蒲鉾、薄造り ○いわきの貝焼き、チリの雲丹を伝来の形に積む、焼き ○石垣の塩、梅醤、たたき山葵、等 ○ハイボール、白州皆様が届けてくださった、優しい気持......