あっさり＆しっとり！蒸し鶏レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。五月というのに、雨混じりの蒸し暑い一日でした。ひんやり気分、喉ごしの良い食を欲した夜。(ニッコリ) 鶏胸肉を酒蒸しして、しっとり仕上げて、ちゃんと食します。バテずにいかなくちゃ。 ■蒸し鶏、銀もやしと共に［材料の目安］二人分の副菜として鶏の胸肉一枚生姜(皮つき) 数枚 →3mm厚日本酒大さじ3~ もやし一袋紫蘇 10枚［作る］ 1)バットに鶏肉を拡げる......