生姜重視の８月の肉祭り2：枝豆と牛と(笑)

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おいしそう！

★飛び込み記事です★ ■枝豆の冷製スープ、コンソメ仕立て牛スジのジュレ、山形のだだちゃ豆をプラス夏に嬉しいヒンヤリ・スープは、濃厚な枝豆でした。アクセントになる、だだちゃ豆の切片はしっかり風味。牛スジジュレは、くっきり旨味。丼で食したい(笑)…と秘かに願う、優しいけれど、こっくりと濃厚なスープなのでした。二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みに......