勝沼新酒の夕べ 2:ワインにあうスタータ

勝沼新酒の夕べ 2:ワインにあうスタータ
  1. 11
    おいしそう!

★飛び込み記事です★ ワインにあう料理が続くフェアです。 ヌーボー・フェアの前菜盛り合わせ、二人分が盛り込まれています。 ○フランス鴨のソテーと生ハム ○真鯛と甘えびのサラダ ○アイスバインとサワークラウト ○小エビとトマトのカプレーゼ ○グリッシーニ&ブルスケッタ フランス、ドイツ、イタリア、日本の、小さな楽しみが並びました。 イタリア率が高いかな? 甲州種の葡萄のもつ健やかさに、イタリアの明る......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。