だししょうゆで、ホンワカ鯵つみれ汁 レシピあり

だししょうゆで、ホンワカ鯵つみれ汁
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    おいしそう!

熱帯夜から抜けて、窓をあけるとヒンヤリ感じる朝が嬉しい! 暖かい汁物を作る楽しみがかえってきました(笑)。 ■だししょうゆで、鯵つみれ汁 関東では、魚のつみれといえば、鰯が主役です。北海道で、珍しい、鯵つみれを買えたので(笑)。 お魚の香りを活かすために、モニター二種から、基本となる、だししょうゆを選びました。 [材料]二人分 鯵つみれ団子(冷凍) 6個 (150g程) 深谷の長葱 2本 ア......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。