滋味旨味! しじみ豆乳鍋・シャンタン鍋を創る レシピあり

滋味旨味! しじみ豆乳鍋・シャンタン鍋を創る
  1. 22
    おいしそう!

おはようございます。日の出が遅くなり、朝の肌寒さが分かる時期になってきました。 まさに時期ぴったり(笑)! 創味食品さん、レシピプログさんのコラボレーション企画、「絶品シャンタン鍋をつくろう!」のモニターに選んでいただきました。 ■しじみ豆乳鍋 それぞれが、お好み分の辣油加減にして、つゆを飲み干せるように、小鍋仕立てにしました。 (倍量で作ると、豆腐 一丁、えのき一袋のような、切りのよい数字になり......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。