お魚で一汁一菜・鯵の漬け丼レシピあり

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おいしそう！

具材を丁寧に活かした一汁一菜は、気持ちを満たす力があります。(ニッコリ) ○鯵の漬け丼 →作る★○味噌汁 (干し蜆剥き身、葱、麩)○胡瓜の昆布漬け○食後に、抹茶ムース(笑) ■鯵の漬け丼［作る］ 1)銀色に光る鯵のフィレを、細切りする。柚子胡椒をといた昆布醤油に、漬け込む。2)紫蘇を細切りする。3)ご飯に、切り胡麻をさっくり混ぜる。ひと肌にさまして、丼にもる。鯵(1)、紫蘇(2)、卵黄を盛り付け......