配慮に感謝して、元気補給の昼 3. 熱々ホコホコ！

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おいしそう！

★飛び込み記事です★ ■蛍烏賊の春巻きオオォ。しっかりプックリした蛍烏賊の姿が、熱々の向こうに見えています。パリッパリの皮を噛むと、濃厚なとろっとした旨味が、溢れてきます。季節を味わう、熟の味♪ 最初に届いた、湯気のなかの蒸篭。海老蒸し餃子、小籠包、肉焼売。こちらをお届けしたと、晴れやかに笑ってくれるシェフ。海老はプリ旨で。肉はアムアムで(笑)。小籠包はジュワッで。……食感と食べ応え、調理しやすさ......