頂戴した本みりんで、一日を始める玉子焼きを調える レシピあり

頂戴した本みりんで、一日を始める玉子焼きを調える
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    おいしそう!

朝の光の中で、玉子焼きが並ぶと、ホッとします。起き抜けでも、ちゃっちゃっと巻ければ、今日も普通の一日を始められる気がするからです。何でもない、普通が一番!と思う2020年です(微笑)。 味醂の風味の加減をしるには、玉子焼きが一番だと、私は思っています。頂戴したタカラ本みりんで、最初に弁当に入れる玉子焼きを作りました。 [材料]玉子焼きとして四切れ分卵 2個タカラ本みりん 小さじ2藻塩 二本指......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。