作り置きも活かして一汁三菜 レシピあり

作り置きも活かして一汁三菜
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    おいしそう!

こんにちは。台風の上陸は無さそうでも、ふり続く冷たい雨。体調を崩さぬよう、きをつけましょ。 ○牛時雨煮・載っけご飯○具だくさん茸汁 (椎茸、平茸、えのきだけ、じゃが芋、人参、長葱)○味玉○青海苔いり刺身こんにゃく、酢味噌がけ○しらすと刻み塩昆布かけ温奴 牛時雨煮は、濃口醤油、味醂、日本酒を大さじ3づつに、すり下ろし生姜を大さじ2、三温糖を小さじ2をあわせて、牛端切れ肉を、さっくり煮て、作ります。お......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。