朝の元気補給・林檎の柑橘煮 レシピあり

朝の元気補給・林檎の柑橘煮
  1. 13
    おいしそう!

外が真っ暗で(笑)、食欲が上がらない早朝でも、お白湯と、フルーツ&乳製品、あるいはスープを一杯だけは、摂るように決めています。 ■林檎の柑橘煮のっけヨーグルト『林檎が赤くなると、医者が青くなる』そんないい習わしが有る位、ずっと人を支えてくれる林檎。ちびの頃の、酸っぱい林檎を、冬、熱を出すと、祖母や母が、剥いてすり下ろしてくれる。熱っぽい口を冷やしてくれる、幸せな林檎(微笑)。 大人の私は、皮ごと齧......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。