フロリダ気分のサラダ、ドレッシングもグレープフルーツで! レシピあり

フロリダ気分のサラダ、ドレッシングもグレープフルーツで!
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    おいしそう!

キッチンが、グレープフルーツの香りに包まれる、朝。まさに休日!(笑)ルビー・グレープフルーツ一個を活かして、ドレッシングもグレープフルーツのサラダを、楽しんで作りました。 [材料]フロリダ・グレープフルーツ(ルビー) 1個フルーツ蕪 1/4個エンダイブ 一握り美味しい塩、粒マスタード、えごま油 適量 [作る]1)グレープフルーツを、ボウルの上で、皮を剥く。あふれる果汁を集めながら、ふさに分ける。エ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。