グレープフルーツの大人ラーメン・柑橘の豊かな可能性に レシピあり

グレープフルーツの大人ラーメン・柑橘の豊かな可能性に
  1. 21
    おいしそう!

■グレープフルーツの大人ラーメンフロリダ産グレープフルーツの香気と、ほろ苦さを活かした、大人味の塩ラーメンです。柑橘をつかって、感動を与えてくれた、市ヶ谷のドゥエ・イタリアンのレモン塩ラーメンに、敬意を捧げ、グレープフルーツを活かしました。 [材料] 写真の一人前にすると市販の塩ラーメン・乾麺 一個フロリダ産グレープフルーツ 一個湯 500ml○わさび 小さじ1/2、チューブを絞るなら1cm○白胡......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。