明太子でピリッと、豆乳でとろんと♪ レシピあり

明太子でピリッと、豆乳でとろんと♪
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    おいしそう!

雨が近づき、気温が下がり始めた夜に、ほんのりする小鍋を仕立てました。 ■明太タレがけ、豆腐鍋明太子でピリッと、豆乳で木綿豆腐をトロッとさせて、ほんのり暖かい気持ちになる、小鍋です。 [材料]木綿豆腐 一丁豆乳 100ml青葱 30 cm長ほど辛子明太子 一腹味醂 小さじ1マヨネーズ 小さじ2〜 [作る]1)木綿豆腐は軽く水切りし、六等分にする。青葱は斜め薄切りする。2)明太たれを作る:明太子は皮を......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。