巻き巻き!を楽しんだ晩酌 /人参のオイル漬け、すぐ食す版 レシピあり

巻き巻き!を楽しんだ晩酌 /人参のオイル漬け、すぐ食す版
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    おいしそう!

小大豆もやしの柑橘サラダ(前記事)が、副菜のひとつだった夜。晩酌の主体(笑)は、こんな設えでした。 ○真鯛の昆布〆、美味しいオリーブオイルをかけて、日本の白カルパッチョ風に○人参のオイル漬け、すぐ食す版→作る★○リーフレタス、ブロッコリー・スプラウト、トマト(アイコ)○有明の新海苔(炙り)○するめ烏賊のとろろ醤油和え○破竹の昆布酢漬け○小大豆もやしの柑橘サラダ○無塩ロースト・ナッツ○冷酒、ハイボー......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。