初めての巨大ズッキーニを活かす! グリンカレー仕立て レシピあり

初めての巨大ズッキーニを活かす! グリンカレー仕立て
  1. 20
    おいしそう!

■巨大ズッキーニのグリンカレー仕立て梅雨入りした東京です。びっくりした、頂き物を活かして、すっきり辛口のグリンカレーに仕立てました。 頂戴した、朝採りの巨大ズッキーニ! 長さは30cm、最も太いところは直径10cmに至ります。三日、収穫出来なかったら、巨大化したっとのお話。ずっしり重い、詰まった重さでした。 インターネットで調べると、炒める、ピザに見立ててオーブン焼きするが、主流の模様。それだと、......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。