真鯛の胡麻ダレ炊き込みご飯・動物性蛋白質を増やすご飯（笑）レシピあり

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おいしそう！

動物性蛋白質量を増やす試みは、ご飯にも！（笑）　梅雨で蒸し暑い時期で、お刺身や漬けよりは、火入れした食にしたいので、工夫しました。（ニッコリ） ■真鯛の胡麻ダレ漬け炊き込みご飯［材料］真鯛のサク　15cm長○金のあたり胡麻　大さじ4○醤油　大さじ1○味醂　大さじ1○日本酒　大さじ1藻塩　小さじ1/2白米　一合半水どんこ椎茸　2枚黒あたり胡麻　大さじ1 ［作る］○の材料を合わせて、胡麻ダレを作る。真......