太麺を選んで、屋台の焼そば気分をレシピあり

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おいしそう！

小さい人達が、縁日もお祭りもない、と寂しがるので、屋台の焼そばイメージで仕上げてみました。見えますか？（微笑）コツは３つ！○麺に、中華の太麺を選びます。○焼いて美味しい、食べ応えのある太いソーセージを選びます。一本を細切れに刻み、味付け用に使います。○英国でチャウメン（炒め麺）に使うHPソースに、ちょい醤油を足して、日本好みにします。実は我が家には、日本のソースがありません（笑）。HPかリーぺ......