レシピブログ
レンジ加熱を使うことで、一人分の夜食にも、トロォリ滋養になる汁物を。 ■ふーふー&トロォリ暖雪汁[材料]直径15cmスープ・ボウル一杯分絹漉し豆腐 半丁美味しい豆乳 150ml(豆腐がかぶる量)果肉が柔らかい梅干し 数個白だし 小さじ1ドライわかめ 小さじ1 [作る]1)耐熱容器に、絹漉し豆腐をおき、かぶる量に豆乳を注ぐ。割りながら、梅干し、白だしを加え、さっと混ぜる。2)豆腐の上面に、乾燥わかめ......
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