デーツと紅はるかのお汁粉　（モニター・レシピ) レシピあり

デーツと紅はるかのお汁粉　（モニター・レシピ)
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    おいしそう！

■デーツと紅はるかのお汁粉冷たい北風に凍える日に、トロォリ暖かい、優しい甘さを、ゆっくり味わう。身体に優しいデザートを召し上がれ。 ［材料］カフェオレ・ボウルに3杯分ほどデーツ　6粒紅はるか　1本米　大さじ1水　1カップ牛乳　1カップ塩　ひとつまみ（トッピングに、コリアンダーを少し) ［作る］1)デーツは半分に切り目をいれ、種を取り除く。半粒をトッピング用に、細切りする。それ以外は刻む。紅はるかは......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい！という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。