レシピブログ
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■雲丹クリームパスタ年始に贅沢海鮮ちらしを作るための、塩水漬けの生雲丹は、2パックセットでした。贅沢終い(笑)に、雲丹クリームパスタを作ることにしました。 [材料の目安]二人分なら塩水漬けの生雲丹 100g(20gはトップ用に取り置く)生クリーム 200ml玉葱 1/2個 →微塵切りにあらびきガーリック 2振りほどオリーブオイル 大さじ2白ワイン 大さじ4黒胡椒刻みパセリイタリアのもっちり系のフェ......
★雲丹(ウニ)のリゾッ...
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