木生りの柚子をいただいて、柚子大根を作る レシピあり

木生りの柚子をいただいて、柚子大根を作る
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    おいしそう!

登志子さんからの宝箱に、おうちの木生りの柚子を、たくさん入れて下さったので、柚子大根を作りました。(我が家のは甘さ控えめ、さっぱりバージョンです。) [材料の目安]大根 7cm分柚子 3個塩○上白糖 ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。