航空便で届いた沖縄県産いんげんを味見し、お福分けするレシピあり

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おいしそう！

■沖縄県産いんげんを、蒸して、西表の塩で■沖縄県産いんげんを、生姜醤油和えで［材料］沖縄県産いんげん　15本西表島の塩生姜　大きめ一欠片をすりおろす濃口醤油　小さじ1 ［作る］1)隠元豆のなり口を薄くきりとる。2)平鍋に湯をわかし、金笊をかけて、隠元豆をならべ、蒸す。隠元豆の甘い香りがたつまで蒸す。3)すりおろし生姜　小さじ2に、醤油　小さじ1を合わせておく。 4)隠元豆を半分にわけ、片方には、......