レシピブログ
前記事にて紹介した、具沢山だんご汁の接写です。紫蘇香る豚肉だんご、人参、大根、舞茸、椎茸、長葱、こんにゃく、生姜を出汁で煮ていく、食べ応えある汁物です。雨で肌寒い日のお助けに、召し上がれ。 [材料の目安]◯だんご豚挽肉 100g紫蘇 30枚ほど塩 小さじ1片栗粉 大さじ1醤油 小さじ2胡麻油 小さじ1 人参 1本牛蒡 25cm長大根 10cm長舞茸、椎茸 お好み量長葱 一本以上生姜 半拳ほどこんに......
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