レシピブログ
■鶏胸肉の蒸し鶏を、枝豆山葵和えにする鶏胸肉を蒸し鶏にして、初日はメインに使い、翌日、残りを副菜に活かしました。暑い時期の調理は、使い回しを計画的に!(笑) [材料の目安]鶏胸肉の蒸し鶏 50gほど枝豆の白だし漬け 大さじ3粗刻み山葵 小さじ1〜お好みで [作る]蒸し鶏は、1cm幅のストリップに切り分けてから、2cm長ほどの一口サイズに分ける。枝豆の白だし漬けと、山葵をボウルに混ぜたところに、蒸し......
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