2分で副菜ひとつ、新玉葱のおかかポン酢 レシピあり

2分で副菜ひとつ、新玉葱のおかかポン酢
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    おいしそう!

買ってきてもらった焼き鳥を、焼き温める間に、一品、副菜を作ります。美味しい新玉葱、さまざまに食卓に顔を出すのです(ニッコリ)。 ◾️新玉葱のおかかポン酢[作る]1)新玉葱を1cm幅に、ざくざく切る。耐熱容器にいれ、ふんわりラップ。600W90秒ほど、レンジ加熱。2)熱々に気をつけて、ラップを剥がし、ほんの少しのポン酢、大胆に鰹節をのせる。 新玉葱のもつ水分だけで、レンジ蒸しすると、甘さが豊かに、ジ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。