仙台油麩を足して、新玉葱スープを堪能する レシピあり

仙台油麩を足して、新玉葱スープを堪能する
  1. 13
    おいしそう!

◾️仙台油麩で美味しい新玉葱スープを堪能する新玉葱は、瑞々しく、火通りが早いので、スープがすぐに仕上がります。3度目位には、チキンも加えて、さらに深みをのせたスープにするのですが、そのお楽しみを、さらに深めるのが『仙台油麩』の存在です。美味しいスープを含んで、トロンとした油麩は、パンのように崩れることなく、独特の存在感で、楽しめます。 [材料]新玉葱 大2個鶏胸肉 一枚野菜ブロスと鶏がらスープを合......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。