ラムとアスパラガスで北海道気分(笑)

ラムとアスパラガスで北海道気分(笑)
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    おいしそう!

○ラム、アスパラガス、空芯菜、マッシュルーム、生姜の焼きうどん○オクラ、生木耳、薄揚げの白和え○ジャスミン茶○食後に、さくらんぼ、シャインマスカット ちょい辛に仕上げた焼きうどんは、ラムの焼きダレに生姜、粒山椒を足して調味したもの。汗をかく時期には、少し強い味にそそられます。アスパラガスとラムを合わせて、北海道を意識!北の大地の涼しさを想像して(笑)。元気出して、いきましょう。 二つの食の選手......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。