懐かしい味で元気をひきだす・玉葱とお麩のスープ レシピあり

懐かしい味で元気をひきだす・玉葱とお麩のスープ
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    おいしそう!

▪️玉葱とお麩のスープ[材料]棒麩 12cm長ほど玉葱 一個椎茸 一枚鶏ささみフレーク 一袋水 800mlマギーブイヨン 一個塩胡椒、醤油 [作る]1)棒麩は1cmの輪切りに、玉葱は半割りして薄切りに、椎茸は薄切りにする。2)鍋に、水、マギーブイヨン、玉葱をいれ、火にかける。棒麩はぬるま湯につけて、絞る。3)ふつふつしたら、玉葱、椎茸、鶏ささみフレークの順に、鍋に足して、くつくつ煮る。玉葱に火が通......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。