夏に爽やかな、生姜と山椒ちりめんの混ぜご飯レシピあり

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おいしそう！

夏は食欲が落ちて、冷たい食に走りがちです（苦笑)。そんな時に、炊き込みご飯、混ぜご飯を取り入れます。生姜の炊き込みご飯を、夏はよくしますが、もう一工夫！春にいただいた、山椒ちりめんを活かした、混ぜご飯に、グレードアップ(笑)。生姜と山椒が、ほんのり香る、夏に爽やかなご飯です。［作る］1)白米2合をといで、ざるにあげておく。2)すりおろし生姜を大さじ1、みじん切り生姜を大さじ1、用意する。3)炊......