旅するような朝食(八幡浜、愛媛、富山)

旅するような朝食(八幡浜、愛媛、富山)
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    おいしそう!

買って食べて応援!が続く私に、新橋の帰りに、香川や愛媛の物産館によったと、お土産を貰ってニッコリ。簡単献立です。 ○合鴨と舞茸の炊き込みご飯○厚切り根菜の豚汁、沖縄肉味噌を使って、コク深い!○八幡浜のじゃこ天を炙り焼き○富山の白海老蒲鉾○新潟の紫蘇巻生姜○つけだれに、愛媛の塩みかん(青みかん)○とうもろこしの醤油漬け○食後に、加賀棒茶 合鴨のしゃぶしゃぶ用薄切りを、舞茸、生姜と、炊き込みご飯にしま......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。