コンポート

コンポート
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単でヘルシー。冷して食べても美味しいデザートです。

★材料

(2人分)

  • 苺

    丸ごとお好み

  • ワイン

    苺が浸る位に適量

  • レモン汁

    数滴

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    苺のヘタを取りよく洗う。

  2. 2.

    鍋に苺が浸る位のワインを入れて軽く煮立たせる。

  3. 3.

    丸ごとの形が崩れないくらいに煮えたら火から下ろしてレモン汁を垂らして出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

ワインは赤の方が色が綺麗に出来ます。

貴子さん

貴子さん

毎月季節の御菓子とお茶を頂きながらのティーＨＡＩＫＵ会をやっていま〜〜〜す。