紫陽花の和菓子と猫練り切り

紫陽花の和菓子と猫練り切り
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    おいしそう！

  紫陽花のきれいな季節になりましたね。   我が家も額紫陽花や西洋紫陽花など いろんな紫陽花が咲いています       今回は紫陽花の生垣をイメージした和菓子と 猫練り切りを作りました(*´◡`*)                 上の層は紫陽花の花をイメージした村雨。     村雨はあんこに米粉を混ぜたものを そぼろ状にこして、 型に入れて蒸したものです。   今回は天然色素で紫色に着色した......

Lauraさん

Lauraさん

スイーツアーティスト／ ハンドメイドアーティストの　Laura　です。 練り切りやシュガークラフトで作った“猫スイーツ”を中心に、四季折々の創作スイーツ、そして手芸やイラストなどのハンドメイド作品を 制作しています。 猫アイシングクッキーや猫練りきりなどの講座を実施中です。 日本アイシングクッキー協会認定講師