和菓子でまったり年越し風景

和菓子でまったり年越し風景
  1. 7
    おいしそう!

2023年も残すところあとわずか。 こたつに入って、 まったり年越し…な風景を 和菓子で作りました。 こたつの天板は羊羹、 あとはすべて練り切りでできています。 年越しそばとみかんも練り切り製。 どんぶりの中には 指先サイズの海老天ぷらとかまぼこ、ネギが入っています。 汁は黒蜜寒天。 小さいどんぶりの中に こだわりがつまってます......

Lauraさん

Lauraさん

スイーツアーティスト/ ハンドメイドアーティストの Laura です。 練り切りやシュガークラフトで作った“猫スイーツ”を中心に、四季折々の創作スイーツ、そして手芸やイラストなどのハンドメイド作品を 制作しています。 猫アイシングクッキーや猫練りきりなどの講座を実施中です。 日本アイシングクッキー協会認定講師