ブルゴーニュ赤ワインとパスタ・ボロネーゼレシピあり

0

おいしそう！

そして翌日は、「パスタ・ボロネーゼ」です。こちらは、贅沢にもソースにピノ・ファンを使っちゃいました！！[ボロネーゼ]ベーコン 100g（みじん切り）玉ねぎ、ニンジン、きのこ…全てみじん切りにんにく（みじん切り）合びき肉 200g赤ワイン30ccトマト缶、水塩、こしょうローレルパルメザンバター*少量のオリーブオイルをひいたフライパンでみじん切りにしたベーコンを炒めて取り出しておく*同じフライパンで......