レタスときゅうりの簡単サラダ

レタスときゅうりの簡単サラダ
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

簡単過ぎるサラダだから、時間が無い時便利!

★材料

(2人分)

  • レタス

    ３枚

  • きゅうり

    1/2本

  • 塩

    少々

  • コショウ

    少々

  • マヨネーズ

    大さじ２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ①レタスは３枚重ねて半分に切り、幅１～２センチの千切りにします。

  2. 2.

    ②きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。

  3. 3.

    ③①と②を器に入れて、塩・コショウ・マヨネーズとあえます。

★ワンポイントアドバイス

レタスは手でちぎらずに太めの千切りがベスト!なぜかその方が、このサラダにはあってるみたいなのです。

メェーメェーさん

メェーメェーさん

長野に住んでる普通の主婦です。やっぱり簡単で美味しくて、旬の食材があって、なおかつ安いが一番!難し過ぎない私流のレシピをご紹介します。長野は旬の野菜や果物がたくさん!長野ならではのレシピも、ご紹介して行きますね。