お雑煮の会のお知らせ

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おいしそう！

今日は早朝から築地でした。今日も魚の達人魚河岸三代目の小川さんにお供してぱっぱとお願いしたものをピックアップして、週末のお雑煮イベントの仕込みに取り掛かりました。小川さんの御指南のもと、本日は鰤をおろして塩をして、福岡のお雑煮の準備です。そして新潟県村上の塩引き鮭を切って鮭雑煮の準備明日はもっともっと沢山の準備をします。当日......