椎茸のガーリックソテー、椎茸のマリネレシピあり

雨が降るとキノコが良く育つのか、椎茸が安く買えました。ニンニク・鷹の爪・オリーブオイルでガーリックソテーと、赤ワインビネガーを入れてマリネを作りました。炒めていると、ニンニクのすごーくいい香りがして、今すぐにでもスパゲッティにからめて食べてしまいたいほど......

横浜在住、夫婦二人暮らしです。将来の夢は、高原で山荘風の家に住み、ゴールデンレトリバーを飼うことです。(^_^)

彩月satsukiさん