筍入りの「ひじき煮」（ルクルーゼで）レシピあり

和食の定番のひとつ、「ひじき煮」を作りました。歯ごたえのある筍、栄養たっぷりの人参をたくさん入れます。普通の鍋だと水を入れて煮ていきますが、ルクルーゼでは、水を入れず、蓋をして蒸し煮にすることにより、材料の水分と調味料だけで煮ていきます。【材料】調理......

横浜在住、夫婦二人暮らしです。将来の夢は、高原で山荘風の家に住み、ゴールデンレトリバーを飼うことです。(^_^)

彩月satsukiさん