「塩麹」今回はルクルーゼでレシピあり

我が家の常備調味料のひとつ「塩麹」。塩のかわりに入れると味がまろやかになるようです。塩麹は常温で１週間位かけて作る方法や、炊飯器などを利用して３０分位で作る方法など色々あるようですが、今回はルクルーゼのお鍋で３０分保温して作ります。（私は普段は保温調理......

横浜在住、夫婦二人暮らしです。将来の夢は、高原で山荘風の家に住み、ゴールデンレトリバーを飼うことです。(^_^)

彩月satsukiさん