レシピブログ
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北風がピューピュー吹いて急に寒くなりましたね~。そんな時には、塩豚と野菜を大きくカットして、くつくつ煮込んだポトフがうれしい。豚のうま味、野菜の甘み、ゴクゴク飲めるスープが、芯まで冷えた体を温めてくれます。 【材料】豚肩ロース塊 肉にもみ込む塩(今回はク......
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